Takuuhuollettu laite on todistetusti vastuullinen valinta
Vastuullisuus ei Resta-Mestalla ole irrallinen teema vaan osa koko liiketoimintaa. Kun ammattikeittiölaite ohjataan uudelleenkäyttöön uuden hankinnan sijaan, sillä on mitattava ympäristövaikutus! Kuluu vähemmän raaka-aineita, vähemmän valmistuksen kuluttamaa energiaa ja lopputulos on pienempi hiilijalanjälki.
Mistä säästö syntyy?
Tiesitkö, että suurin osa ammattikeittiölaitteen ympäristökuormasta syntyy jo ennen kuin laite on ehtinyt keittiöön asti. Ympäristökulut syntyvät raaka-aineiden, kuten ruostumattoman teräksen hankinnassa ja jalostuksessa, sekä itse valmistusprosessissa, mutta kun laite kunnostetaan ja otetaan uudelleen käyttöön, tätä kuormaa ei synny toiseen kertaan. Raaka-aineita ei tarvitse valmistaa, eikä laitetta valmisteta uudelleen. Ainoastaan se huolletaan priimaan kuntoon.
Olemme tehneet Pääkaupunkiseudun Kierrätyskeskuksen kanssa yhteistyössä laskelmia vuonna 2024 ja 2025, joka konkretisoi tämän hyödyn. Kierrätyskeskuksen kiertotalouslaskennassa selvitetään, kuinka paljon kiinteitä luonnonvaroja säästyy ja hiilidioksidipäästöjä vältetään, kun uuden laitteen sijaan valitaan käytetty. Laskennassa huomioidaan laitteen materiaalien hankinnan ja jalostuksen kuluttamat luonnonvarat, ja tulokset lasketaan tuoteryhmittäin eli laitteille, joilla on keskenään samantyyppinen materiaalikoostumus ja paino.
Luvut puhuvat puolestaan
Laskelmien mukaan takuuhuollettu laite voi säästää jopa satoja kiloja luonnonvaroja ja huomattavan määrän hiilidioksidipäästöjä uuteen laitteeseen verrattuna. Kyse ei ole pienestä eleestä, vaan konkreettisesta ympäristöteosta yksi laite kerrallaan.
Vuoden 2025 laskelmiemme mukaan Resta-Mestan asiakkaat säästivät takuuhuollettuja laitteita valitsemalla yhteensä noin 4 miljoonaa kiloa kiinteitä luonnonvaroja ja vältimme yhteensä noin 300 000 kiloa hiilidioksidipäästöjä verrattuna siihen, että sama määrä laitteita olisi hankittu uutena.
Luonnonvarojen säästäminen ei ole merkityksellistä vain päästöjen kannalta. Liiallinen luonnonvarojen kulutus kiihdyttää luontokatoa ja kuormittaa ekosysteemejä esimerkiksi saastumisen ja vesistöjen rehevöitymisen kautta. Jokainen kunnostettuna kiertoon palautettu laite on siis panostus sekä ilmastoon että laajemmin luonnon monimuotoisuuteen.
Ei tarvitse valita joko-tai
Vastuullisuus ei tarkoita, että keittiö pitäisi varustaa joko kokonaan uusilla tai kokonaan takuuhuolletuilla laitteilla. Usein järkevin ratkaisu löytyy yhdistelemällä molempia: osa laitteista uutena, osa takuuhuollettuna tarpeen ja budjetin mukaan. Myös tällöin ympäristökuormitus pienenee suhteessa siihen, että kaikki laitteet hankittaisiin uutena ja samalla laitehankinnan kokonaissumma jää pienemmäksi.
Jokainen takuuhuoltoomme tuleva laite tarkastetaan ja huolletaan ennen myyntiä. Myönnämme laitteille vähintään kolmen kuukauden takuun, ellei toisin ole erikseen mainittu.
Kierrätys on ollut arvomme jo 1990-luvulta asti
Resta-Mesta on tehnyt työtä takuuhuollettujen ammattikeittiölaitteiden ja kierrätyksen parissa jo 1990-luvulta lähtien – kauan ennen kuin vastuullisuudesta tuli koko toimialan puheenaihe. Tarjoamme valikoimassamme sekä uusia että takuuhuollettuja laitteita, ja vuokrauspalvelumme kautta laitteen saa käyttöön myös lyhyt- tai pitkäaikaisesti ilman uuden hankintaa.
Kierrätys kulkee toiminnassamme myös toiseen suuntaan: ostamme mielellämme käytöstä poistuvia hyväkuntoisia suurtalous keittiölaitteita ja annamme niille uuden elämän seuraavassa ammattikeittiössä.
Tervetuloa tutustumaan valikoimaamme myymäläämme Heikinlaaksoon, verkkoon tai olethan yhteydessä puhelimitse tai sähköpostitse. Toimitamme uudet ja takuuhuolletut ammattikeittiölaitteet kaikkialle Suomeen.
Uudelleenkäyttö on siis tehokas ja konkreettinen ympäristöteko!